Boukman Botanical Rhum basiert auf dem Originalrezept. Diese haitianische Spirituose auf der Basis von Rum ist auch unter dem Namen "Clairin" bekannt und wird aus dem Saft des Rohrzuckers gewonnen. Seinen Namen erhielt der würzige Spiced Rum als Hommage an den Revolutionär Datty Boukman, der mit dem ersten Sklavenaufstand auf einer Zuckerrohrplantage eine Unabhängigkeitsrevolution auslöste.

Hier arbeitete er auf den südlichen Zuckerrohrplantagen Croix des Bouquets und den nördlichen in Cap Haitien. Nach der Destillation wird das hier regional geerntete Zuckerrohr mit den Schalen von Zitronen und Orangen sowie verschiedenen Gewürzen verschnitten, die sich auch in den Aromen des Rums wiederfinden.

Das Bouquet dieses Gewürzrums zeichnet sich durch seine holzigen Akzente, ledrige und tabakartigen Noten aus, die an den Genuss einer Zigarre der feinsten Art erinnern. Am Gaumen breiten sich würzige Aromen von Zimt, Nelken, Piment, frischer Vanille und Minze aus, begleitet von einem trockenen Mundgefühl.

Aroma und Geschmack verbinden sich zu einem rauchigen, holzigen Gesamteindruck. Der Hersteller von Boukman Botanical Rhum spendet einen Teil seines Gewinns an die lokale Gemeinschaft in Haiti. Genießen Sie Boukman Botanical Rhum pur oder in köstlichen Cocktails!