12 Jahre gereift, unendlich viele Geschmacksnuancen: Wie El Dorado Rum 12 Jahre das Beste aus der Zuckerrohrpflanze herausholt

El Dorado 12 Year Old Rum

El Dorado Rum 12 Years ist ein karibischer Rum, der von Demerara Distillers Limited in Guyana hergestellt wird. El Dorado hat eine lange Geschichte, die bis ins 17. Jahrhundert zurückreicht, als die ersten europäischen Siedler in Guyana ankamen und die einheimische Bevölkerung dazu inspirierten, Rum herzustellen. 

El Dorado Rum 12 Years wird aus Zuckerrohrmelasse hergestellt und mindestens 12 Jahre lang in Eichenfässern gereift. Der lange Gärungsprozess verleiht dem Rum seine goldene Farbe und seinen reichen Geschmack. Der Rum ist vollmundig und hat Aromen von Vanille, Karamell, Trockenfrüchten und Gewürzen.

Dieser Rum zeichnet sich durch die Verwendung mehrerer Arten von Eichenfässern während des gesamten Alterungsprozesses aus. Dazu gehören die Verwendung amerikanischer Bourbonfässer, portugiesischer Fässer und sogar ehemaliger schottischer Whiskyfässer. Das Ergebnis ist eine unverwechselbare Mischung aus Aromen und Geschmacksprofilen, die ihn von anderen Rumsorten unterscheidet.

El Dorado Rum 12 Years ist ein ausgezeichneter Rum für Rum-Liebhaber, die einen reichen und komplexen Geschmack suchen. Er eignet sich ideal für den puren Genuss oder als Bestandteil von Cocktails. Er wird häufig in Bars und Restaurants auf der ganzen Welt serviert und hat bereits mehrere Preise und Auszeichnungen erhalten.

Insgesamt ist El Dorado Rum 12 Years ein karibischer Klassiker, der durch seine Geschichte, seine Aromen und sein Geschmacksprofil besticht. Es ist ein Rum, den jeder Rumtrinker mindestens einmal probieren sollte.