RON CENTENARIO
Die Marke
Ron Centenario ist heute eine der bekanntesten Rum-Marken aus Costa Rica und wird weltweit von Rum-Enthusiasten geschätzt. Die Marke steht für höchste Qualität, Handwerkskunst und Nachhaltigkeit. Die verschiedenen Rum-Sorten der Centenario Familie werden aus sorgfältig ausgewähltem Zuckerrohr hergestellt und reifen in Eichenfässern, die zuvor für die Lagerung von Bourbon-Whiskey verwendet wurden. Diese Lagerung verleiht dem Rum einzigartige Aromen und den hervorragenden Geschmack, welcher sich je nach Sorte unterscheiden.
Sorten und Geschmacksnoten
Die Ron Centenario Familie umfasst verschiedene Rum-Sorten, die jeweils ihre eigenen Besonderheiten und Geschmacksnoten aufweisen. Der Ron Centenario 20 Years ist beispielsweise ein dunkler, aromatischer Rum mit Noten von Vanille, Karamell und Trockenfrüchten. Der Ron Centenario 25 Years hingegen ist ein vollmundiger und kräftiger Rum mit Nuancen von Schokolade, Gewürzen und Tabak. Eine weitere besondere Sorte ist der Ron Centenario Fundación XX mit einer Reifezeit von 30 Jahren. Dieser Rum ist besonders komplex und zeigt Noten von Eiche, Kaffee und Schokolade im Geschmack. Alle Rum-Sorten dieser Brennerei sind perfekt geeignet, um pur genossen zu werden oder als Basis für Cocktails und alle Mal interessanter als der Captain Morgan aus dem Supermarkt.
Die Herstellung
Die Herstellung des Luxus Rum erfolgt nach traditioneller Methode, wobei größter Wert auf Qualität und Nachhaltigkeit gelegt wird. Das Zuckerrohr wird von lokalen Bauern auf nachhaltige Weise angebaut und geerntet. Nach der Ernte wird das Zuckerrohr direkt in der Brennerei verarbeitet und zu Melasse weiterverarbeitet, aus der später der Rum entsteht. Der Zuckerrohrsaft wird in Kupfer-Destillationsanlagen gebrannt und anschließend in Eichenfässern gelagert. Während der Lagerung reift der Rum und erhält seine einzigartigen Aromen und Geschmacksnoten.
Auszeichnungen und Bekanntheit
Die hohe Qualität der Ron Centenario Rums hat in der Welt der Rum-Enthusiasten für Aufsehen gesorgt. Die Marke wurde bereits mehrfach ausgezeichnet und erhielt unter anderem Auszeichnungen bei der International Rum Conference und der World Rum Awards.
In professioneller Bewertung ist diese Destillerie eine der führenden auf dem internationalen Rum-Markt in der Kategorie Rum aus Costa Rica und hat in den letzten Jahren weltweit Anerkennung gefunden. Die Marke hat mehrere Preise und Auszeichnungen gewonnen, darunter die renommierten Medaillen bei der San Francisco World Spirits Competition. Auch Fachzeitschriften wie der "Beverage Testing Institute" und "Wine Enthusiast" zeichneten diesen Luxus Rum aus. Diese Auszeichnungen haben dazu beigetragen, die Bekanntheit des Rums zu erhöhen und das Vertrauen der Verbraucher in ihre Produkte zu stärken.
Die Popularität des Pot Still Rum wurde auch durch seine Präsenz in verschiedenen Bars, Restaurants und Geschäften auf der ganzen Welt gestärkt. Die Marke hat ihre Produkte in mehr als 40 Ländern vertrieben und konnte in wichtigen Märkten wie den USA, Kanada und Europa Fuß fassen. Die Destillerie bietet eine breite Palette von Rumsorten an, von traditionellem 7-jährigem Rum bis hin zu limitierten Editionen, die speziell für Sammler und Liebhaber von Premium-Rum entwickelt wurden.
Soziale Verantwortung und Engagement
Die Brennerei legt nicht nur Wert auf Nachhaltigkeit in der Produktion, sondern engagiert sich auch in sozialen Projekten und setzt sich für die Verbesserung der Lebensbedingungen in Costa Rica ein. Die Marke unterstützt unter anderem lokale Schulen und Bildungsprogramme und trägt dazu bei, dass die Kinder der Mitarbeiter eine bessere Zukunft und ein lebenswertes Leben haben. Auch das Wohlergehen der Mitarbeiter liegt der Unternehmensführung am Herzen. Sie werden fair entlohnt und haben Zugang zu medizinischer Versorgung und anderen Leistungen.
Genuss und Tradition
Ron Centenario ist nicht nur ein leckerer Rum, sondern auch ein Stück costa-ricanischer Kultur und Tradition. Der Rum spiegelt die Leidenschaft und Lebensfreude der Ticos wider und ist ein Teil des lokalen Erbes. In Costa Rica wird Rum oft bei besonderen Anlässen und Festen getrunken und ist ein Symbol für Zusammenhalt und Freundschaft. Mit einem Glas kann man ein Stück Kultur und Tradition genießen und sich auf eine Geschmacksreise durch das Paradies auf Erden begeben.
Die außergewöhnliche Rum-Marke aus Costa Rica ist für höchste Qualität, Handwerkskunst und Nachhaltigkeit bekannt. Die verschiedenen Rum-Sorten der Centenario Familie bieten einzigartige Geschmacksnoten und sind perfekt geeignet, um pur genossen oder als Basis für Cocktails verwendet zu werden. Die Marke ist weltweit bekannt und hat bereits zahlreiche Auszeichnungen erhalten. Genießen Sie den Spirit of Costa Rica!
Die Welt des Ron Centenario Rums
Ron Centenario 20 Aniversario
Ron Centenario 20 Aniversario ist ein Destillat aus feinstem, 20-jährigem Rum, der zu Ehren der renommierten Marke kreiert wurde. Dieser exklusive Rum ist das Ergebnis einer sorgfältigen Auswahl der besten Rumsorten, die in ausgewählten Bourbon- und Sherryfässern aus Weißeiche reifen durften. Die Kombination der beiden Fassarten verleiht diesem Rum seinen typischen Bernstein-Farbton sowie ein komplexes Aroma und einen einzigartigen Geschmack.
Das Bouquet ist geprägt von einem intensiven Aroma von tropischen Früchten, Zimt, Vanille und Karamell, das perfekt mit dem Geschmack harmoniert. Beim ersten Schluck spürt man eine intensive Süße mit Noten von Bananen, Karamell und Vanille, die von einer Nuance aus Gewürzen und Rauch begleitet werden. Diese Würze entsteht durch die Zugabe von 4 verschiedenen Gewürzen, die dem Rum eine gewisse Komplexität und Tiefe verleihen.
Im Abgang zeigt sich das Aroma lang und vollmundig mit einem Hauch von Eichenholz und Gewürzen. Dieses Finish wird durch die Lagerung in ausgewählten Weißeichefässern erreicht, die dem Rum eine holzige Note und eine angenehme Wärme verleihen. Der Geschmack dieses Rums ist einzigartig und wird durch die perfekte Balance zwischen Süße und Würze geprägt. Die typische Bernstein Farbe, die warmen und einladen Farbtöne, werden unter Kennern als ein Zeichen für Qualität angesehen.
Ron Centenario 25 Jahre Gran Reserva
Der Ron Centenario 25 Jahre Gran Reserva reift ebenfalls in ausgewählten Bourbon- und Sherryfässern aus Weißeiche und erhält dadurch seine goldene Farbe und sein Aroma von Vanille, Karamell, Tabak und Gewürzen. Der Geschmack ist süßlich und von Karamell und Früchten geprägt, begleitet von einer angenehmen Würze. Der Abgang ist lang und vollmundig, mit einem Hauch von Eichenholz und Gewürzen.
Ron Centenario Rum Reserva de la Familia Solera 18 Años
Der Ron Centenario Rum Reserva de la Familia Solera 18 Años ist ein Rum der Extraklasse und eine Hommage an die Familientradition, die seit 30 Jahren besteht. Der Rum wird in kleinen Mengen produziert und in ausgewählten Eichenfässern gereift, um den einzigartigen Geschmack zu erreichen. Mit einem Alkoholgehalt von 40% ist dieser Rum sehr mild und ausgewogen.
Das Bouquet des Reserva de la Familia ist geprägt durch das Aroma von Vanille, Eiche und Gewürzen. Am Gaumen zeigt sich ein weicher und angenehmer Geschmack mit Aromen von Schokolade, Eichenholz und Brandy. Im Finish kommen die Gewürze wieder zur Geltung und bereiten einen sehr schönen, lang anhaltenden Abgang.
Dies ist ein exklusiver und außergewöhnlicher Rum, der für besondere Anlässe geeignet ist und auch als Geschenk für Rum-Liebhaber perfekt ist. Mit seinem einzigartigen Geschmackserlebnis und der besonderen Herstellung ist er ein absolutes Highlight in jeder Rum-Sammlung.
Ron Centenario Rum Añejo Especial 7
Der Ron Centenario Rum Añejo Especial 7 ist ein Blend aus 5 Jahre alten Rums, der für weitere 2 Jahre in Ex-Scotch-Whiskyfässern reift. Daraus ergibt sich ein harmonisches und vielschichtiges Geschmackserlebnis, das sich sowohl für den puren Genuss als auch für Cocktails und andere Mixgetränke eignet.
In der Nase weist der Ron Centenario Rum Añejo Especial 7 ein angenehmes Aroma von Honig, roten Äpfeln und leichten Holz-Noten auf. Am Gaumen spürt man eine nicht zu aufdringliche Süße, die durch das Aroma von Honig, Karamell, Butterscotch und etwas rauchigem Eichenholz.
Dies ist ein idealer Rum für feierliche Anlässe mit einem hervorragenden Preis-Genussverhältnis. Ob pur oder als Bestandteil eines Cocktails genossen, er überzeugt durch seinen ausgewogenen Geschmack und seine Vielseitigkeit.
Ron Centenario 1985 Second Batch
Der Ron Centenario 1985 Second Batch ist ein exquisiter Rum aus Costa Rica, der anlässlich des 35-jährigen Jubiläums der Marke aufgelegt wurde. Dieser seltene und einzigartige Rum ist das Ergebnis vom raffinierten Blend aus sechs bis zwanzig Jahre alten, leichten und schweren Rums, die in den Wäldern von Costa Rica reiften und das vielseitige, komplexe Aroma erschaffen. Der 1985 Second Batch hat ein Finish in Ex-Scotch-Whiskyfässern erhalten, was ihm ein einzigartiges und komplexes Aroma verleiht. In der Nase präsentiert er Noten von getrockneten Früchten, Kaffee, Vanille und Eichenholz. Am Gaumen spiegelt sich die Nase wider, wobei die Süße von leichter Schokolade, Mandeln und Kaffee hinzukommt. Im Abgang zeigt sich ein trockenes Eichenholzaroma. Dieser besondere Rum wird mit 43% Vol. abgefüllt und ist ein Muss für alle, die sich für hochwertige und seltene Rums interessieren und für Whisky Liebhaber.
Ron Centenario Rum Gran Reserva Solera 25 Años
Der Ron Centenario Rum Gran Reserva Solera 25 Años ist ein erlesener Rum aus Costa Rica, der 25 Jahre lang in ausgewählten Bourbon- und Sherryfässern reifte. Diese langjährige Reifezeit verleiht dem Rum seine dunkle Bernsteinfarbe, komplexe Aromen und einen vielschichtigen Geschmack. In der Nase erkennt man Karamell-Noten, begleitet von einem Hauch von Nüssen. Das Aroma ist süßlich und von Karamell geprägt, mit deutlichen Anklängen von Nüssen. Der Abgang wird von einem lang anhaltenden Eichenaroma begleitet, das den Genuss dieses besonderen Rums perfekt abrundet. Dieser Rum ist ein perfektes Geschenk für alle, die eine Vorliebe für erlesene Spirituosen haben.
Ron Centenario Rum Gran Legado 12 Años
Der Ron Centenario Rum Gran Legado 12 Años ist ein aromareicher und harmonischer Rum, der zwölf Jahre lang in amerikanischen Bourbonfässern aus Weißeiche reifte. Seine bernsteingoldene Farbe und sein harmonisches Bouquet sind geprägt von Karamell-Noten, Anklängen von Schokolade und Früchten sowie einem Hauch von edlem Tabak. Der Geschmack ist süßlich und von Karamell geprägt, begleitet von würzigen Anklängen von Schokolade und Früchten. Das Finish wartet mit ausgeglichenen süßen Geschmacksnuancen von Karamell und Holz auf, die den besonderen Körper und Genuss perfekt abrundet. Alles in einem ist dies ein vielseitiger und stimmiger Rum, der sowohl pur als auch in Cocktails und Mixgetränken genossen werden kann. Ein Muss für alle, die hochwertige Rums zu schätzen wissen.
Ron Centenario 30 Anniversario
Der Ron Centenario 30 Anniversario ist ein limitierter Premium-Rum, der anlässlich des 30-jährigen Bestehens der Brennerei in Costa Rica hergestellt wurde. Der Blend besteht aus sorgfältig ausgewählten Rums, die zwischen 6 und 30 Jahre lang gereift sind und in amerikanischen Weißeichenfässern sowie in spanischen Sherryfässern reifen durften.
In der Nase präsentiert sich die Spirituose mit einem intensiven Aroma von Vanille, gerösteten Nüssen, Karamell und reifen Früchten. Am Gaumen ist er seidig weich und komplex, mit Noten von Honig, Schokolade, Eiche, Gewürzen und Tabak. Sein langes, sanftes Finish wird begleitet von Aromen von Eiche, Vanille, Früchten und Gewürzen.
Die wunderschöne, edle Flasche und der exklusive Inhalt machen diesen Rum zu einem perfekten Geschenk für besondere Anlässe und für alle, die hochwertigen Rum zu schätzen wissen. In einer wahrhaft luxuriösen Farbe wurde dieses Schmuckstück kreiert und wird in der professionellen Bewertung als das Ergebnis jahrzehntelanger Erfahrung und Leidenschaft für Spitzenrum angesehen. Beleg dafür, gefällig? Hier eine kleine Übersicht über die Preise die sich der Rum redlich verdient hat.
Auszeichnungen:
- Double Gold bei der San Francisco World Spirits Competition 2012
- Gold bei der International Wine & Spirit Competition 2012
- Gold bei der International Rum Conference Madrid 2016
- Spirituose des Jahres bei der International Wine & Spirit Competition 2012
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