Der B52 Cocktail: Eine faszinierende Geschmacksexplosion mit spektakulärer Präsentation
Der B52 Cocktail ist ein geschmacklich beeindruckendes Getränk mit einer auffälligen Präsentation, bestehend aus drei farblich kontrastierenden Schichten. Ursprünglich aus Kalifornien stammend, wurde der Cocktail nach dem Boeing B-52 Kampfflugzeug benannt. Hier ist das Rezept:
Zutaten:
- Dunkler Kaffeelikör
- Heller Cremelikör
- Dunkler Overproof Rum (mit hohem Alkoholgehalt)
Anleitung:
- Verwenden Sie ein hitzebeständiges Glas ohne Stiel.
- Füllen Sie zuerst dunklen Kaffeelikör ein, der etwa die Hälfte des gesamten Drinks ausmacht.
- Geben Sie vorsichtig und langsam, eventuell mit einem Löffel, den hellen Cremelikör darüber, sodass er auf der Kaffeelikörschicht schwimmt.
- Fügen Sie abschließend den dunklen Rum (Overproof) als oberste Schicht hinzu, sodass die Schichten nicht ineinander übergehen.
- Zünden Sie kurz vor dem Trinken den Rum an der Oberfläche an. Achten Sie darauf, das heiße Glas nicht zu berühren und verwenden Sie einen Strohhalm, um den Cocktail von unten nach oben zu genießen.
Wenn Sie diesen Cocktail mögen, könnten Sie auch folgende Variationen ausprobieren:
- B61: Vanillelikör, Schokoladenlikör und Rum
- B54: Amaretto anstelle von Rum
- B53: Auf Wodka-Basis
- B55: Absinth statt Rum
