Ron Centenario 1985 Second Batch
Ron Centenario 1985 Second Batch
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- Frucht, Holz und Rauch
- Herkunft: Costa Rica
- Alkoholgehalt: 43.0% Vol.
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Im Herbst 2022 brachte das costa-ricanische Unternehmen Centenario Internacional mit dem Ron Centenario 1985 Second Batch eine Neuauflage des Ron Centenario Edición 1985 heraus, der bereits vor zwei Jahren auf den Markt gebracht wurde. Der limitierte Rum soll an das Jahr 1985 erinnern, als der erste Ron Centenario produziert wurde. Master Blenderin Doña Susana Masis hat diesmal einen Blend aus leichten und schweren Melasse-Rums kreiert, die ausschließlich in Ex-Lowland-Scotch-Whiskyfässern im tropischen Klima reifen durften. Es gibt keine Altersangabe und es ist unklar, wie viel Farbstoff und Zucker hinzugefügt wurden.
Die Nase des Ron Centenario 1985 Second Batch offenbart eine angenehme Eichenwürze, begleitet von Pfeffer, Zimt und Tabak. Dazu gesellen sich Trockenfrüchte, Vanille, Schokolade und Melasse. Eine Kaffeenote ist ebenfalls zu erkennen. Im Mund entfalten sich zunächst Trockenfrüchte in Verbindung mit süßer Vanille, Melasse und Kaffee. Es folgt eine leicht robuste Eichenwürze mit Pfeffer und Röstnoten, die den Weg für Tabak, Nüsse und Kakao bereitet. Im mittellangen Abgang wird der Rum merklich trocken, wobei die Kaffeepräsenz ausgeprägt ist. Dazu tritt die Süße von Melasse und Vanille hervor, wobei man im Hintergrund auch noch Eichennoten wahrnehmen kann.
Ergänzende Produkte
Überblick:
Alkoholgehalt: 43.0% Vol
Herkunft: Costa Rica
Besonderheit:
Ein herrvoragender Rum zum 35. Jubiläum der Marke Ron Centenario
Unsere Einschätzung zum Geschmack:
Milde: 3.0
Fruchtigkeit: 3.0
Würze: 3.0
Süße: 3.0
Rumfarbe: Dunkel - Gold
Art des Rums: Melasse
Herkunft: Costa Rica
Zusätze: enthält Sulfite, Zuckerkulör E150A
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